Si estás pensando en viajar a los Carnavales de Cádiz, que este año se celebra del viernes 28 de febrero al domingo 9 de marzo, te damos 10 pistas para no perderte ni una mijita de diversión. Sin más preámbulos, allá vamos:
Ambiente de Carnaval en la Plaza de la Categral de Cádiz.
1. Un pestiño, un erizo y un ostión: juntos pero no revueltos.
El fin de semana antes de comenzar el concurso de agrupaciones del Falla, aproximadamente un mes antes del Carnaval, tienen lugar en Cádiz tres fiestas gastronómicas que dan el pistoletazo de salida que todos los gaditanos (y foráneos) esperan para volver a sentir en vena el ritmo del 3×4. El sábado por la noche en la Plaza de San Francisco se celebra la Pestiñada: pestiños gratis acompañados de una copita de anís y de coplas de Carnaval. Y el domingo por el día simultáneamente la Ostionada en la Plaza de San Antonio y la Erizada en el barrio más carnavalero de la ciudad: el Barrio de la Viña.
2. La final del Falla, una vez en la vida.
Eso dicen por aquí. Por lo menos una vez hay que vivir una noche de final del Concurso Oficial de Agrupaciones del Carnaval en el mítico Gran Teatro Falla. Coincide en viernes y es cuando arranca oficialmente la fiesta. El patio de butacas a rebosar, el palco de las ninfas tocando las palmas, el gallinero vibrando con cada copla, María la Hierbabuena con su ya famoso “el que no diga ole que se le seque la yerbabuena”, las risas con las chirigotas y los vellos de punta con las comparsas… Un ambiente único e irrepetible. En los últimos años hay que participar en un sorteo para conseguir las entradas. Y si no hay suerte, siempre puedes comprar las entradas en el mismo teatro para cualquier sesión de preliminares, cuartos o semifinales.
Gran Teatro Falla, testigo del Concurso Oficial de Agrupaciones del Carnaval de Cádiz.
3. El esperado Pregón.
Y la noche siguiente a la de la final, es decir, la del sábado, tiene lugar el Pregón en la Plaza de San Antonio. Hay que ir preparado para apretujarse un poquito, porque se pone a reventar de gente. Este año el pregonero tiene mucho que ver con la fiesta: el chirigotero “El Love” que, junto a su grupo, seguro que nos sorprende con un pregón lleno de guiños al Carnaval y mucho mucho mucho humor.
4. Tipo, tipo… el mío!!!
Y como no, después del pregón, toca vivir el Sábado de Carnaval en la calle. Eso sí, que no te falte el disfraz o, como dicen por aquí, el tipo. Y, de verdad, todo vale: cuanto más original y divertido mejor. ¿Por dónde ir? Por todas partes del centro, por eso te aconsejamos dejarte llevar por la gente. Así tendrás diversión asegurada. Otra opción es ir a la Carpa del Carnaval, que permanecerá abierta todas las noches en la Punta de San Felipe hasta altas horas de la madrugada. Y a medianoche, fuegos artificiales en las Puertas de Tierra.
5. Los domingos (y el lunes) son para los Coros.
Los Coros son la modalidad de agrupación carnavalesca más numerosa. Por eso cuando actúan en la calle lo hacen sobre bateas móviles (unas especies de carrozas). Salen los dos domingos de Carnaval y el lunes de piñata. Te recomendamos echarle un ojo al programa oficial del Carnaval para ver el itinerario de los Carruseles de Coros de cada día, pues van recorriendo el casco histórico de plaza en plaza y de calle en calle. Lo mejor, quedarte en un buen sitio e ir disfrutando de los diferentes coros que van pasando.
Carrusel de Coros en los Carnavales de Cádiz. Foto: Juan Fernández – http://flickr.com/photos/juanjaen
6. En busca de las ilegales.
Si las agrupaciones oficiales son las que compiten en el teatro, las “ilegales” o chirigotas callejeras son las que van por libre. No participan ni tienen intención de hacerlo, pues su visión del Carnaval es vivirlo al máximo en la calle, en contacto directo con la gente. Si te preguntas dónde o cuándo encontrarlas la respuesta es simple: por todas partes y a todas horas. En cuanto veas un “tapón” de gente en una calle, ten por seguro que ahí hay una chirigota ilegal haciendo reír. Si quieres verlas hay algunos puntos donde siempre podrás encontrar alguna: las escaleras de Correos, la entrada de la Torre Tavira, las calles de la viña, el barrio del pópulo…
Chirigota ilegal por las calles de Cádiz. Foto: Dodo Dodo – http://www.flickr.com/photos/80728032@Noo/
7. Una de chicharrones o un cartucho de pescaito frito.
Casa Manteca, una taberna con más de medio siglo de vida en el carnavalero Barrio de la Viña, es visita obligada en Cádiz, y más en plenos Carnavales. En una esquinita de este barrio se encuentra este punto de encuentro de amigos y pequeño templo de las chacinas gaditanas servidas en papel de estraza: chicharrones de Chiclana, chacinas ibéricas de la Sierra de Grazalema, quesos de cabras payoyas… acompañados con unos piquitos de pan que ya por sí solos están de vicio. Y otra de las opciones para comer en la calle es hacerte con un buen cartucho de pescaito frito, cómo no, ya que estamos en Cádiz no podemos dejar de probar el cazón en adobo, las puntillitas o los chocos fritos. Los encontrarás en los diferentes freidores que hay a pie de calle como en la Plaza de las Flores, la calle Veedor o la calle Plocia.
8. El Carnaval desde una torre mirador.
Cádiz es famosa por sus torre miradores, testigos del floreciente comercio con las Indias que vivió la ciudad en el siglo XVIII.Pero si hay una torre en Cádiz que merece ser visitada es la Torre Tavira, hoy convertida en atracción turística desde la que podrás disfrutar de unas vistas que quitan el hipo, además de la interesantísima Cámara Oscura, un antiguo artilugio que te permitirá ver el bullicio de las calles de la ciudad en movimiento y tiempo real.
Vistas de Cádiz desde la Torre Tavira. Foto: Pablo A. Araujo Granda – http://www.flickr.com/photos/9593856@N04/
9. El Carnaval de los más pequeños.
Y si viajas con niños, Cádiz en Carnaval es un excelente destino para viajar con familias. Fiestas infantiles, espectáculos musicales, de títeres, pregón infantil con cortejo de ninfas y elección de la diosa infantil, la Gran Cabalgata en primer domingo de Carnaval y la Cabalgata del humor el segundo, los fuegos artificiales, el espectáculo del Gran Momo y de la Bruja Piti… La lista es muy extensa, así que lo mejor es consultar el programa oficial para no perderte nada.
Cabalgata de los Carnavales de Cádiz
10. Y terminamos con un atardecer de película.
Y si estás cualquier día en el Barrio de la Viña, no dejes de acercarte a su playa más emblemática: la Playa de la Caleta. La más piropeada del mundo, podríamos decir, pues coros, comparsas, chirigotas y cuartetos le dedican sus coplas más sentidas. Y no es para menos, enclavada entre dos castillos, el de San Sebastián y el de Santa Catalina, es testigo diario de las puestas de sol más bellas del sur.
Estas 10 claves para aprovechar al máximo tu escapada a los Carnavales de Cádiz no te servirán de mucho si no vienes con alegría y con ganas de pasarlo en grande. Así que, ya sabes, ropa cómoda, peluca o disfraz y un vasito colgado al cuello te vendrán estupendamente. Y, para finalizar, una última recomendación: planifica tu viaje a Cádiz y reserva tu alojamiento con tiempo de antelación, pues se suelen agotar las plazas en hoteles, pisos y apartamentos para alquilar. Así que date prisa y ¡A pasarlo bien
